AKTIVITETER - MÖTEN - MÄSSOR och
mycket annat i Sveriges långa land.
Den här sidan kommer att vara en levande sida där vi fyller på med information, möjligheter att boka upp sig
och vi tar gärna emot tips på saker och ting som du skulle vilja ha med här !
Maila oss på office@thenordiclounge.se
STOCKHOLM - LÖFBERGS STOCKHOLM.
Erbjudande! Fika/person:
Kaffe & bulle 50:-
LÖFBERGS STOCKHOLM
Vi erbjuder en alldeles särskild kaffeupplevelse, tillsammans
med smarriga mackor, matiga alternativ och söta godsaker.
Välkommen till Löfbergs Stockholm på Kungsgatan 3.
Boka på 08 - 444 55 66 eller
FRUKOST-‐MENY
Frukostbuffé 129kr
Värmlandsbröd i småfrallor, rågbröd på limpa 3 sorter, knäckebröd
Smör, färskost
gurka, tomat, ruccola
Ost, skinka, leverpastej, salami,
snickarskinka, marmelad
Juice i paket
Kvarg och yoghurt, även laktosfritt alt. i förpackningar
Skålar med nötblandning, torkad frukt, müsli, flingor och havregryn
Kaffe/te på termos
espressotryfflar
*****************************
En solig start 108kr
Välj mellan Rostad rågfralla med smör, senap,
grönsallad, skinka, gurka och tomat
Alt
Rågbröd med smör, rosésallad, leverpastej, pickles och grönsallad
Kaffe och te i/med take away muggar, socker,
rörpinnar och servetter
Kvarg naturell med färska bär och kokosflingor
Rostad rågfralla med snickarskinka / alt
rågbröd med leverpastej
Kaffe/te
Hallon, blåbär och kokosflingor
Juice med apelsin, ingefära och morot
*********************
Lyxfrulle 122kr
Vallmosnitt med smör, senap, ruccola, brie, snickarskinka och tomat
Honung, cashewnötter, solrosfrön, hallon och
mandel
Färskpressad apelsinjuice
Kaffe och te i/med take away muggar, socker, rörpinnar och servetter
Mörka chokladtryfflar smaksatta med Löfbergs
Stockholms egen Rostade bönor
Croissant, brie och snickarskinka
Kvarg med nötblandning och bär
Kaffe/te
Juice
Espressotryffel
Peter Frisk, guide och aktiviteter.
Stockholm, Göteborg, Paris m.m.
Tilldelad Stockholmsmedaljen 2011 - motivering:
"Genom Peter Frisks vandringar har många för första gången förstått konsekvenserna av förslaget till ombyggnad av Slussen (Foster-Bergs Slussenförslag) - var byggnaderna skulle stå och vilka utsikter som skulle skymmas. Med kunskap och entusiasm har Peter Frisk beskrivit hur genomtänkt Slussen är så att de som deltagit i vandringarna kunnat se bortom dagens smuts och förfall, och också kunnat förstå varför området utpekats av Riksantikvarieämbetet som en miljö av riksintresse för kulturmiljövården i Stockholm."
Det här är något av det som Peter kan erbjuda i samband med uppdrag..
På denna sida kommer ni att finna lite av det Peter Frisk kan erbjuda i samband med uppdrag. Vi kan sätta ihop program (tex: ett företagsgäng som började med frukost i Gamla Stan, vandring i en timme, sen lunch på Victoria i Kungsan och därefter en vandring till Sturekatten och kaffe och bakelse. Ett trevligt litet paket ). I göteborg har Peter kontakt med en lokal kändis som har ölprovning och här kan man pussla ihop vandring och ölprovning.
Boka din egen provning med
vänner eller jobbet.
Vi erbjuder provningar och utbildningar både till företag och privatpersoner.
I alla provningar smakar vi på flera olika sorters specialkaffe med olika karaktärerer och ursprung. Medan du upplever kaffet med alla dina sinnen berättar vi om kaffebönans färd från böna till kaffekopp. Provningarna avslutas med en kopp färskrostat kaffe med något sött till.
Förbokning krävs för provningarna Small, Medium samt Baristautbildning.
Kaffeprovning Small
40 minuter, 200 kr/person. 2-12 personer.
Måndag-Fredag, dagtid.
Kaffeprovning Medium
Provningen börjar med en inspirerande fördjupning om kaffe. Utöver provningen får du även göra och prova din egen kaffeblandning.
2 timmar, 450 kr/person. 4-12 personer.
Kvällstid.
Öppna kaffeprovningar!
Varje tisdag kl 13:00 bjuder vi in till öppna kaffeprovningar. Kaffeprovningen tar ca 10 minuter och vid varje tillfälle får du provsmaka olika sorters kaffe. Ibland kommer du även att få prova teer eller olika bryggtekniker.
Provsmakningen sker med sked,
precis som en riktig koppning.
Provningarna är gratis och ingen föranmälan krävs.
Baristautbildning
Vår baristautbildning riktar sig till dig som är en nyfiken hemma-barista som vill lära sig mer om barista hantverket.
Efter avslutat utbildning kan du hantera både maskin och kvarn, göra en god espresso enligt konstens alla regler samt imponera dina nära och kära med ett fint mönster i din cappuccino.
3,5 timme för 950 kr/person. 4-8 personer.
Kvällstid.
CATERING-‐MENY F RUKOS T
En solig start 110kr
Välj mellan Rostad rågfralla med smör, senap, grönsallad, skinka, gurka och tomat
Alt
Rågbröd med smör, rosésallad, leverpastej, pickles och grönsallad
Kaffe och te i/med take away muggar, socker, rörpinnar och servetter
Kvarg naturell med färska bär och kokosflingor
Juice med c-‐vitamin, ingefära, morot och apelsin
Rostad rågfralla med snickarskinka / alt rågbröd med smarrig leverpastej
Kaffe/te
Hallon, blåbär och kokosflingor
Juice med apelsin, ingefära och morot
*****************
Lyxfrulle 125kr
Vallmosnitt med smör, senap, ruccola, brie, snickarskinka och tomat
Honung, cashewnötter, solrosfrön, hallon och mandel
Färskpressad apelsin juice
Kaffe och te i/med take away muggar, socker, rörpinnar och servetter
Mörka chokladtryfflar smaksatta med Löfbergs Stockholms egen Rostade bönor
Vallmosnitt, brie och snickarskinka
Kvarg med nötblandning och bär
Kaffe/te
Juice
Espresso tryfflar
******************
CATERING-‐MENY
F RALLOR
God 38kr
Rostad rågfralla med smör, grönsallad, hårdost, gurka och tomat
Morgon 38kr
Rostad rågfralla med smör, senap, grönsallad, skinka, gurka och tomat
Vännen 35kr
Rågbröd med smör, rosésallad, leverpastej, pickles och grönsallad
****************
MATIGA MAC KOR
Early Green 53kr
Rågbröd, ljust med hummus, rostade grönsaker och pickles
Magnefik 53kr
Värmlandsbröd med smör, machesallad, hårdost, gurka, tomat och rödlök
I Harmoni 58kr
Vallmosnitt med smör, senap, ruccola, brie,
snickarskinka och tomat
Edge of Karlstad 78kr
Värmlandsbröd, med färskost, ruccola, lax, räkor, gurka, ärtpesto och dill
En fägring 78kr
Rågbröd grovt med, smör, senapskräm, ruccola, rostbiff, rostade grönsaker och riven hårdost
*******************
CATERING-‐MENY
S A L LAD
Alla sallader går att få med lax, räkor, kyckling, mozzarella, chèvre eller snickarskinka
Löfbergs 98kr
Potatis, sockerärtor, salladslök, grillad squash samt paprika, babyspenat
En god 98kr
Babyspenat, tomat, paprika, rödlök, broccoli, granatäpple, pumpafrön
Anledning 98kr
Pasta, gröna ärtor, sockerärtor, mozzarella,
ruccola, pinjenötter
Att ses 98kr
Avokado, ruccola, matvete, gurka, räkor och yoghurt
MELLANMÅL
Mini sallader 65kr
Kvarg 38kr
Med honung, cashewnötter, solrosfrön, hallon och mandel
Nöt-‐ och fruktblandning 38kr
Solrosfrön, hasselnötter, tranbär och kokos
Smoothies 35kr
Skogens bär / Kanel & banan
F RUK T
Säsongens fruktfat, pris/person 37kr
Fruktspett med dipp, pris/person 48 kr
Melon, vindruvor, jordgubbar, mynta, kvarg och kanel
3 IN ONE 95kr
Små mackor enkla istället för en stor så kan man ta 3 små
Rågbröd färskost, ruccola, lax, ärtpesto
Rågbröd färskost, ruccola, värmlandssalami, hårdost, rödlök
Rågbröd färskost, ruccola, snickarskinka, tomat, brie
CATERING-‐MENY
FIKABRÖD
Lila forever 22kr
Chokladboll smaksatt med löfbergskaffe
Morotskaka på mormors vis 38kr
Morotsrulltårta med krämig philadelphiafyllning
Espressotryffel 15kr
Mörk chokladtryffel med smak av månadens kaffe
Kardemumma knut 32kr
En vetebulle smaksatt med kardemumma bakad på äkta smör
Java bulle 34kr
Vetebulle med en krämig fyllning av vårt goda kaffe
DRYCK
Kaffe / Te Läsk / Ramlösa 32kr
Juice 35kr
Aloe Vera dryck 38kr
Äppelmust 35kr
***********************
MENY
BA K V E R K
Lila forever 20kr
Chokladboll smaksatt med månadens kaffe
Morotskaka på mormors vis 38kr
Morotsrulltårta med krämig philadelphiafyllning
Barndomsdrömmar av môlter och grädde 38kr
Hjortronrulltårta med grädde
Chokladstubbe med hallon och blåbär 55kr
Chokladkaffetårta med hallon och blåbär
Espressotryffel 15kr
Mörk chokladtryffel med smak av månadens kaffe
Skogsbärsbrownie
45kr
Choklad och ostkakeruta med hallon eller blåbär
Kardemummabulle 32kr
En vetebulle smaksatt med kardemumma bakad på äkta smör
Javabulle 42kr
Vetebulle med en krämig fyllning av vårt goda kaffe
Kaldis Kaffebröd 45kr
En focaccia gjord på sötvetedeg med en fyllning av vaniljkräm och kaffe
Kanelbulle 32kr
Vetebulle med härlig kanelfyllning
Kakfrossa 25kr
7 sorters kakor
Gör gött 20kr
Liten chokladbiskvi med krämig smörkaffefyllning
Längtan till värmland 90kr
Varm äppelkompott med vanilj och kanel, samt kanel och kaffekakor
MENY
FRALLOR
God 38kr
Rostad rågfralla med smör, grönsallad, hårdost, gurka och tomat
Morgon 38kr
Rostad rågfralla med smör, senap, grönsallad, skinka, gurka och tomat
Vännen 38kr
Rågbröd med smör, rosésallad, leverpastej, pickles och grönsallad
MATIGA MACKOR
Early Green 50kr
Rågbröd ljust med hummus, rostade grönsaker och pickles
Magnefik 50kr
Värmlandsbröd med smör, machesallad, hårdost, gurka, tomat och rödlök
I Harmoni 60kr
Vallmosnitt med smör, senap, ruccola, brie, snickarskinka och tomat
Edge of Karlstad 75kr
Värmlandsbröd med färskost, ruccola, lax, räkor, gurka, ärtpesto och dill
En fägring 75kr
Rågbröd grovt med smör, senapskräm, ruccola, rostbiff, rostade grönsaker och riven hårdost
GRILL MACKOR
Ingår en liten rucolasallad
Ack Värmeland 68kr
Värmlandsbröd med smör, rucola, älgsalami,
hårdost, tomat och rödlök
Sköna Östermalm 68kr
Värmlandsbröd med smör, ruccola, getost, honung, rödbetor och solrosfrön
Storstadslyx 68kr
Vallmosnitt med smör, senap, ruccola, brie, snickarskinka och tomat
MENY
SMÅRÄT T E R
Knäckechips 80kr
Pumpaknäckebröd med 3 sorters dipp
3-‐KAFFET 165kr
Kaffe/te
Rågbröd, färskost, ruccola, lax, ärtpesto
Rågbröd, färskost, ruccola, värmlandssalami, hårdost, rödlök
Rågbröd, färskost, ruccola, snickarskinka,
tomat, brie
Rulltårta med hjortron och grädde
Kaffebiskvi
Espressotryffel
7 sorters kakor
S A L LAD
Inkl. bröd, smör och dressing.
Löfbergs 98kr
Potatis, sockerärtor, salladslök, grillad squash
samt paprika, babyspenat, kyckling
En god 98kr
Babyspenat, tomat, paprika, rödlök, broccoli,
granatäpple, pumpafrön, lax
Anledning 98kr
Pasta, gröna ärtor, sockerärtor, mozzarella, ruccola, solrosrosfrön, snickarskinka
Att ses 98kr
Avokadomatvete med räktsatsiki Avokado,
ruccola, matvete, gurka, räkor och yoghurt
MENY
T I L L
TAK E AWAY
MONT E R 3 i en 93kr
Rågbröd färskost, ruccola, lax, ärtpesto
Rågbröd färskost, ruccola, värmlandssalami, hårdost rödlök
Rågbröd färskost, ruccola, snickarskinka, tomat, brie
ÖVRIGA SNACKS
Välj mellan 3 olika blandningar 38kr
Solrosfrön, russin, mandel, tranbär och
kokosflingor
Valnötter, mörk choklad, solrosfrön och russin
Mandel, cashewnötter, russin, solrosfrön och torkat äpple
SMOOTHI E S
Välj mellan 4 olika smaker 35kr
Kanel / Hjortron / Skogsbär / Avocado
KVARG
Välj mellan 3 olika blandningar 38kr
Müsli och honung
Hallon, blåbär och kokosflingor
Honung, cashewnötter, solrosfrön, hallon och mandel
MENY
DRYC K E R
Apelsinjuice 35kr
Apelsin, morot, babyspenat, ingefära 45kr
Nyponsoppa 30kr
Blåbärssoppa 30kr
Löfbergs islatte,
espresso, macchiato
Wermlands Lättöl 2,2%
Cola 32kr
Cola light 32kr
Cola zero 32kr
Ramlösa 28kr
Enbackens must 35kr
Aloe Vera 38kr
B E S TÄL LNING
Beställning av vår catering bör helst ske en vecka innan leverans.
Ändringar i beställning ska ske senast 2 dagar
innan leverans.
Samtliga priser är angivna inkl. moms.
Självklart går det även att beställa catering från vårt övriga sortiment.
Ring, maila eller kom förbi och prata med oss på plats – så ser ni vad vi har att erbjuda.